考理论、练实操！第六届广东省农产品质量安全检测技能竞赛决赛举行

2024-09-20 11:50:14 [知识] 来源：星岛新闻网

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8月21日，第六届广东省农产品质量安全检测技能竞赛暨第二届广东省农产品食品检验员技能竞赛决赛在广州举行，产品共有21个地市代表队参加决赛。质量其中，安全畜禽产品组61人，检测技能竞赛决赛举行种植产品组67人，考理水产品组63人。论练

第六届广东省农产品质量安全检测技能竞赛暨第二届广东省农产品食品检验员技能竞赛决赛在8月21日下午举行

本次竞赛由广东省农业农村厅、广东省人力资源和社会保障厅、第届广东省总工会联合举办，广东持续时间为5天，产品将于8月25日公布最终结果，并总结表彰获奖人员，本次竞赛设立个人一等奖六名，将分别来自畜禽、种植和水产三个工种；还设立了团体一等奖三名，二等奖四名，三等奖五名。

本次竞赛旨在全面贯彻党的二十大精神，落实党中央、国务院关于加快建设农业强国的决策部署，深入实施新时代人才强国战略，牢牢把握高质量发展这个首要任务，认真落实省委“1310”具体部署，着力推进高技能人才和农业农村人才队伍建设，全面提高农产品质量安全水平，充分发挥农产品质量安全技术支撑保障作用，夯实乡村产业高质量发展基础，助力乡村振兴。

竞赛现场

据了解，竞赛分初赛、决赛两个阶段进行。初赛由各市自行组织，决赛由省农业农村厅会同各牵头机构和协办单位统一举办，分为半决赛和总决赛两个阶段。决赛的半决赛采取理论知识考试、模拟抽样（制样）和标准溶液配制相结合的形式进行；总决赛在半决赛的基础上，重点考核定量检测操作水平。

现场技能操作考核

本届竞赛内容包括种植业产品定量检测、畜禽产品定量检测和水产品定量检测三个方向，主要考核选手对有关政策法规、检验检测理论基础等知识的掌握程度，以及开展农产品质量安全监管和检测过程中操作的规范性和准确性，采取理论知识考试、现场技能操作考核相结合的形式。已获得全国或省“五一”劳动奖章、“技术能手”称号的选手不在本届竞赛报名范围之内。此外，竞赛以《国家职业技能标准》农产品食品检验员(农产品质量安全检测员)高级工(国家职业资格三级)知识和技能要求为基础，适当增加新知识、新技术、新技能等内容。