以品带业!“三品一标”促海丰蔬菜高质量发展
下午6点,汕尾市合利农业发展有限公司(以下简称“合利农业”)停车场,品带一辆辆货车来往穿梭,业促成箱优质菜心被打包好送往各地分销处。海丰
近年来,蔬菜在“三品一标”提升行动试点项目的高质推动下,海丰蔬菜产业实现高速、三品一标高质量发展。品带据牵头引领单位合利农业董事长吴春清介绍,业促由于蔬菜产量、品质提升,销售价格也更好,不仅农户收益更高,消费者也能吃到更优质更新鲜的蔬菜。
合利农业仓库,工人正搬运菜心
科企联动
从生产前端给予良种支撑
农业生产“三品一标”指的是品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,通过生产方式改变来提升农业质量效益,把农业产前、产中、产后各环节纳入标准生产管理轨道,适应消费结构不断升级的需要。
海丰县“三品一标”提升行动试点项目,自2022年8月起开始实施,总投资2100万元,以省重点农业龙头企业合利农业为牵头引领单位,海丰县柑园种植专业合作社(以下简称“海丰柑园”)、海丰县美之林种养专业合作社(以下简称“海丰美之林”)为参与单位,通过引进良种良法及规模化种植管理,推动蔬菜全产业链优化升级。
为促进海丰县蔬菜产业换代升级,合利农业在“三品一标”项目带动下,先后与广东省农业科学院蔬菜所、广东茂农种业有限公司、广东育穗农业科技有限公司等单位,合作引进和培育优良蔬菜品种。
目前公司已育成油绿701、油绿702、合贸农1号等俏销市场的菜心品种,以及油绿粗苔菜心、夏翠芥蓝等海丰县主导蔬菜品种;并加速选育芥蓝、奶白菜等蔬菜品种,实现品种更新换代。
“以前的菜心品种大都是市场上的混杂品种,产量和品质均一般且熟期较长,如今有了育种单位专门选育的高品质、早熟性品种,农业生产效益和可持续性将提高。”吴春清说。
据悉,公司每年会专门拿出60万元左右的项目经费,投入于品种研发,从源头促进蔬菜产业优化升级。
合作引进和培育优良蔬菜品种
抓品质促规范
打造蔬菜产业标准化样板
合利农业公司的菜心生产种植基地位于汕尾市海丰县城东镇北平村,种植规模达2000多亩。
为了确保产出的蔬菜符合市场要求,公司与广东省惠州市质量技术监督标准与编码所共同编制《菜心生产技术规程》,从园区建设规范、种子繁育规程、病虫害辨识、贮藏保鲜、冷链物流配送、质量安全追溯等方面进行标准要求,指导农户蔬菜生产。同时公司还制定了《菜心标准综合体》,对菜心生产进行全程质量控制,多种方法提升蔬菜的质量效益和市场竞争力。
“我们的菜心在生产前期会做好种质繁育与生产监控,在中期管控好病虫害,后期按照标准进行挑选、打包,确保产出的每一颗菜心都有高质量和好品相。”吴春清说。
记者也了解到,如果不按标准生产菜心,那么产出的菜心将会颜色发黑、口感不清甜,市场卖价每斤也相对低几毛钱。
凭借优良产品质量,合利农业公司在短短几年间先后获得粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认定证书、有机产品认证证书、绿色食品认证、“广东省菜心种植标准化示范区”项目优秀等级,广东省农业龙头企业等荣誉,为海丰县打造菜心产业提供了标准化样板。
9-13cm标准长度排菜
《菜心标准综合体》
《菜心生产技术规程》
智能化+品牌化
提升产业综合效益和竞争力
农业生产,前提是“有人种地”。除了有优良的品种和规范化种植生产标准,还需要有智能化设备和品牌模式。
“三品一标”提升行动试点项目不仅有牵头引领单位,还联合了海丰柑园和海丰美之林两家合作社,形成了“公司+基地+农户”的特殊管理、合作模式,为种植户提供免费蔬菜种子、肥料、耕种技术、冷藏仓储服务,并以高于市场价收购农民种植的蔬果。
海丰县美之林种养专业合作社负责人吴明添表示,在合利公司带动下,合作社于去年6月开始种植菜心。社内农户按照标准种植,一季就可以有3500元/亩左右的收益,刨除1950元/亩,利润能达到1550元/亩。
此外,项目还建设自动喷灌系统,采购有大型农业机械、无人机等设备,利用数字技术指导农业生产、科学管理,实现农业生产智能化、无人化。
值得一提的是,为提升农产品附加值,帮助产品实现差异化竞争,依托“三品一标”项目,海丰县创建了“海丰菜心”、“海丰芥蓝”、“海丰包菜”等全国名特优新农产品等区域公用品牌。
通过专业化、规模化、市场化和品牌化建设,培育壮大具有本地特色的主导产业,项目带动全县3000多户农民增收致富,真正实现以“品”带业,以“业”致富。
利用数字技术指导农业生产、科学管理
【统筹】赵飘飘
【记者】喻珺
(责任编辑:热点)
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